Главная Страница > Устойчивое Развитие > ОБЩЕСТВЕННАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
1Внедрение автоматизированных производственных линий в соответствии с философией «Качество закладывается на этапе производства, а не только проверяется после его завершения».
2Обеспечивает полную прослеживаемость на уровне отдельной бутылки по всему производственному циклу для гарантии стабильного и контролируемого качества продукции.
3Система беспилотных штабелёров AGV обеспечивает автоматизацию логистических операций, снижая зависимость от ручного труда и повышая эксплуатационную эффективность и безопасность труда.
1Проведение регулярных осмотров и ведение записей по ключевому оборудованию до и после производства для предотвращения потенциальных угроз безопасности.
2Мониторинг и регистрация соответствия производственных данных ключевого оборудования заданным параметрическим диапазонам в ходе производства.
3Хранение записей об инспекциях и своевременное устранение выявленных проблем.
1Работники производства обязаны пройти медицинские осмотры и получить сертификаты о здоровье, соответствующие требованиям к производству пищевой продукции, до начала выполнения своих должностных обязанностей.
2Работники производства должны проходить регулярные медицинские осмотры в центрах здравоохранения для выявления рисков профессиональных или инфекционных заболеваний.
3В канализационных трубах на кухне установлены регулируемые клапаны для предотвращения обратного потока бактерий и вредителей, а также предусмотрена дезинфекция труб для обеспечения безопасного питания сотрудников.
4Перед входом в производственную зону на заводе осуществляется тщательное управление зонами смены обуви и буферными зонами: используется система подачи свежего воздуха в сочетании с озоновой стерилизацией и поддержанием постоянной температуры, а также внедрена ежедневная система замены рабочей обуви для эффективного устранения неприятных запахов и микробиологических рисков.
5Регулярно проводятся личные гигиенические проверки работников производственных подразделений, включая стрижку ногтей, состояние рабочей одежды, волос, головных уборов, ношение масок и т.д.
1На заводе применяется интеллектуальная система фильтрации приточного воздуха, защищённая патентом на полезную модель; её конструкция предусматривает регулируемый забор воздуха на высоте около 40 см от уровня пола, при этом наружный воздух поступает в помещение после многоступенчатой фильтрации, что эффективно препятствует проникновению дождевой воды, змей, грызунов, пыли и вредителей.
2На крыше установлена вытяжная система, защищённая от дождя, птиц и насекомых, а также предотвращающая образование конденсата.
3Внутри и снаружи производственного цеха установлено несколько стационарных станций для размещения приманок с непрерывным контролем и очисткой.
1Международно признанная система принципов управления продовольственной безопасностью HACCP.
2Стандартизированная система управления по стандартам ISO.
3Рамка функционирования и оценки системы, ориентированная на управляемость рисков продовольственной безопасности.
1Определение критических контрольных точек на основе анализа рисков.
2Осуществление непрерывного контроля и регистрации данных в критических точках.
3Принятие своевременных корректирующих мер в случае отклонений.
1Установление стандартов контроля качества, охватывающих ключевые микробиологические и физико-химические показатели.
2Принципы установления показателей (например, на основе требований нормативных органов или характеристик продукции).
3Обеспечение безопасности и стабильности продукции посредством регулярных испытаний (например, частота испытаний, управляемые риски).
1Внедрить поэтапное тестирование качества сырья, производственных процессов и готовой продукции.
2Испытания охватывают основные показатели безопасности и качества.
3Обеспечить соответствие продукции соответствующим требованиям посредством многоуровневого тестирования.
1Создать механизмы хранения образцов готовой продукции и обеспечения прослеживаемости на уровне партий.
2Обеспечить прослеживаемость ключевой информации — от сырья и производства до контроля качества и движения запасов.
3Образцы готовой продукции, сохраняемые для целей хранения, используются для подтверждения качества, анализа проблем и проверки прослеживаемости при необходимости.
EN