Meu nome é Jihuan Wu, fundador da marca Jelley Brown. Através de anos de envolvimento direto na indústria de alimentos e bebidas e de estudo sistemático das práticas nacionais e internacionais, observei desafios recorrentes, como desempenho inconsistente em segurança alimentar, controle de qualidade desigual, transparência limitada quanto aos ingredientes e lacunas nos padrões de higiene e produção. Essas observações me levaram a construir, desde a fundação, uma fábrica de alimentos e bebidas projetada para atender — e superar — os principais parâmetros do setor em qualidade, segurança e conformidade regulatória.
Nossa abordagem é orientada por um princípio claro: padrões antes da escala e segurança antes da eficiência. Em vez de priorizar a produção de curto prazo, concentramo-nos na construção de sistemas de qualidade e segurança alimentar que sejam verificáveis, rastreáveis e executáveis de forma consistente ao longo do tempo. Padrões internos rigorosos são aplicados em todas as etapas: aquisição de matérias-primas, controle de processos, gestão de higiene e testes de produtos acabados. A conformidade é tratada como base para operações sustentáveis, não como um fator de custo. Essa mentalidade estende-se também aos nossos produtos, nos quais equilibramos desempenho sensorial com uma abordagem orientada à saúde, evitamos conservantes e posicionamos a estabilidade e a confiança do consumidor como compromissos centrais da marca.
Padrões Antes da Escala · Segurança Antes da Eficiência
Acreditamos que o valor de longo prazo é construído por meio de parcerias transparentes e responsáveis. Com os proprietários de marcas, compradores e parceiros de distribuição, enfatizamos uma comunicação clara, limites bem definidos de qualidade e estruturas de colaboração previsíveis. A instalação da Jelley Brown está localizada em um ambiente limpo, cercado por água, livre de poluição industrial e projetada desde sua concepção para incorporar soluções baseadas em energia limpa e eficiência no uso de recursos. Em conjunto, essas escolhas apoiam um modelo moderno, verde e sustentável de fabricação — um modelo que permite conformidade de longo prazo, estabilidade operacional e colaboração confiável.
Guiados pela consciência e por valores centrados no ser humano, comprometemo-nos com o desenvolvimento sustentável e com a construção de uma instalação de produção de alimentos saudável, higiênica, ambientalmente responsável e que ultrapasse os padrões internacionais — garantindo, a longo prazo, a segurança e a confiança dos consumidores.
Comprometemo-nos a criar um ambiente de trabalho e de vida seguro, estável, respeitoso e voltado para o crescimento de nossos funcionários. Acreditamos que apenas funcionários tratados com cuidado e confiança podem produzir consistentemente produtos probióticos dignos da confiança dos consumidores.
Iniciando-se no mercado norte-americano, a Sonora foi fundada com alinhamento total ao quadro regulatório alimentar da FDA desde o primeiro dia. Esse compromisso inicial estabeleceu uma base sólida para conformidade regulatória, segurança alimentar e operação estável e de longo prazo dos produtos em mercados internacionais.
Estabelecimento da Marca
A NINGBO JELLEY BROWN INTERNATIONAL TRADE CO., LTD foi fundada, e a marca Jelley Brown foi oficialmente lançada para mercados internacionais.
Cepas Probióticas Principais
Incorporação do sistema probiótico europeu de três cepas da Danisco, para apoiar o bem-estar intestinal geral, ajudar a aliviar ocasionais episódios de constipação e manter um sistema imunológico saudável.
Fornecimento de Laticínios
Utilização de leite em pó desnatado, leite em pó integral e proteína do soro do leite provenientes da Nova Zelândia, aproveitando seu consolidado sistema de produção láctea e matérias-primas constantemente seguras, limpas e de alta qualidade.
Instalação de Fabricação de Ningbo Beilun
O ponto de partida da produção interna. Um sistema de fabricação próprio foi oficialmente estabelecido, garantindo certificações essenciais, incluindo FDA, ISO e HACCP, marcando uma transição crítica da fabricação sob contrato para a produção independente.
Ampliação do Portfólio de Produção
Com base em suas capacidades de produção de probióticos, a empresa desenvolveu e inovou, de forma independente, uma bebida de babosa de 500 ml, fabricada na instalação de Ningbo Beilun.
Expansão para o Mercado Doméstico
Foi criada uma entidade em Xangai e formada uma equipe dedicada ao mercado doméstico, construindo uma rede integrada de marca, cadeia de suprimentos e vendas que abrange tanto a China quanto os Estados Unidos. Paralelamente, foi lançada a marca doméstica norte-americana Viloe, juntamente com a implantação de um sistema localizado de armazenagem e distribuição nos Estados Unidos.
Primeiro Produto Probiótico Viloe
Lançado em formato de embalagem com 5 frascos por unidade.
Unidade de Fabricação Fenghua — Alinhamento Total com os Altos Padrões Internacionais
Foram implementadas melhorias abrangentes em todo o projeto da instalação, nos processos produtivos e nos sistemas de gestão da qualidade. A empresa obteve, posteriormente, certificações internacionalmente reconhecidas, como Halal e BRCGS (BRC), reforçando ainda mais seu acesso e competitividade nos mercados globais.
Implantação no Mercado Global
Ao longo de um período de três anos, os produtos foram introduzidos com sucesso em 17 mercados internacionais, incluindo Cingapura, Austrália, Malásia, Camboja, Vietnã e Canadá. Por meio da validação em diversos quadros regulatórios, perfis de consumidores e canais de distribuição, a empresa construiu progressivamente capacidades de exportação e fornecimento multi-regionais, fortalecendo continuamente a estabilidade e a adaptabilidade da marca nos mercados globais.
Atualizações das Linhas de Produção e Portfólio de Novos Produtos
Até 2026, a empresa planeja concluir grandes atualizações e transformação inteligente de suas principais linhas de produção, ao mesmo tempo em que avança no desenvolvimento e lançamento de diversos novos produtos para aprimorar continuamente a competitividade dos produtos e o valor geral da marca.
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