اسمي جيهوان وو، مؤسس علامة جيلي براون التجارية. ومن خلال مشاركتي الوثيقة على مدى سنوات في قطاع الأغذية والمشروبات، ودراستي المنهجية للممارسات المحلية والدولية على حد سواء، لاحظت تحديات متكررة مثل تفاوت أداء سلامة الأغذية، وعدم انتظام ضبط الجودة، وانعدام الشفافية فيما يخص المكونات، والفجوات القائمة في معايير النظافة وإنتاج الأغذية. وقد دفعتني هذه الملاحظات إلى إنشاء منشأة تصنيع للأغذية والمشروبات من الصفر— وهي منشأة صُمّمت لتلبية المعايير المرجعية في القطاع من حيث الجودة والسلامة والامتثال التنظيمي، بل وتتجاوزها.
إن نهجنا يُسترشد بمبدأٍ واضح: المعايير قبل التوسع، والسلامة قبل الكفاءة. وبدلًا من إعطاء الأولوية للنواتج قصيرة الأجل، فإننا نركّز على بناء أنظمةٍ لضمان الجودة وسلامة الأغذية تكون قابلةً للتحقق منها، وقابلةً للتتبع، وقابلةً للتنفيذ بشكلٍ متسقٍ على مر الزمن. وتُطبَّق معايير داخلية صارمة في مجالات توريد المواد الخام، والتحكم في العمليات، وإدارة النظافة، واختبار المنتجات النهائية. ويُنظر إلى الامتثال على أنه أساسٌ للعمليات المستدامة، وليس عامل تكلفة. ويمتد هذا النهج إلى منتجاتنا، حيث نوازن بين الأداء الحسي (النكهة) ومنهجية ترتكز على الصحة، ونتحاشى استخدام المواد الحافظة، ونجعل الاستقرار وثقة المستهلك ركائزَ أساسيةً في التزامات العلامة التجارية.
المعايير قبل التوسع · السلامة قبل الكفاءة
نؤمن بأن القيمة طويلة الأجل تُبنى من خلال شراكات شفافة ومسؤولة. ومع مالكي العلامات التجارية والمشترين وشركاء التوزيع، نركّز على التواصل الواضح، وتحديد حدود الجودة بدقة، وهياكل التعاون القابلة للتنبؤ. وتتموضع منشأة جيلي براون في بيئة نظيفة محاطة بالمياه وخالية من التلوث الصناعي، وقد صُمّمت منذ البداية لدمج حلول الطاقة النظيفة والكفاءة في استخدام الموارد. ومعًا، تدعم هذه الخيارات نموذج تصنيع حديث وصديق للبيئة ومستدام — يتيح الامتثال طويل الأجل والاستقرار التشغيلي والتعاون الموثوق.
مسترشدين بالضمير والقيم التي تتمحور حول الإنسان، نلتزم بالتنمية المستدامة وببناء منشأة لإنتاج الأغذية تكون صحية ونظيفة ومسؤولة بيئيًّا وتتجاوز المعايير الدولية— لضمان سلامة المستهلكين وثقتهم على المدى الطويل.
نحن ملتزمون بإنشاء بيئة عمل وحياة آمنة ومستقرة ومحترمة وداعمة للنمو لموظفي شركتنا. ونؤمن بأن الموظفين الذين يُعامَلون بلطفٍ وثقةٍ هم وحدهم القادرون على إنتاج منتجات البروبيوتيك باستمرار وبجودةٍ تليق بثقة المستهلكين.
وقد تأسست علامة «سونورا» بدءًا من السوق الأمريكية، مع الالتزام الكامل منذ اليوم الأول بإطار إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكي (FDA) التنظيمي الخاص بالأغذية. وقد وضعت هذه الخطوة المبكرة أساسًا متينًا للامتثال التنظيمي، وسلامة الأغذية، والتشغيل المستقر طويل الأمد للمنتجات في الأسواق الدولية.
تأسيس العلامة التجارية
تأسست شركة نينغبو جيلي براون للتجارة الدولية المحدودة، وأُطلقت علامة «جيلي براون» رسميًّا للأسواق الدولية.
السلالات البروبيوتيكية الأساسية
استخدام نظام دانيسكو الأوروبي الثلاثي للسلالات البروبيوتية لدعم راحة الجهاز الهضمي عمومًا، والمساعدة في تخفيف الإمساك العرضي، والحفاظ على جهاز مناعي صحي.
مصدر الحليب
استخدام مسحوق الحليب الخالي من الدسم، ومسحوق الحليب الكامل، وبروتين مصل اللبن المستورد من نيوزيلندا، مستفيدين من نظام إنتاج الألبان الراسخ فيها، والمادّة الخام الآمنة دائمًا، والنظيفة، والعالية الجودة.
منشأة نينغبو بيلون التصنيعية
نقطة البداية للإنتاج الداخلي. تم إنشاء نظام تصنيع خاص رسميًا، وحصل على شهادات أساسية تشمل FDA وISO وHACCP، ما علَّم انتقالًا حاسمًا من التصنيع بالوكالة إلى الإنتاج المستقل.
توسيع نطاق محفظة الإنتاج
وبناءً على قدراته في إنتاج البروبيوتيك، طوَّرت الشركة بشكل مستقل وابتكاري مشروب الألوة فيرا سعة ٥٠٠ مل، الذي يُصنَّع في منشأة نينغبو بيلون.
التوسع في السوق المحلية
أُنشئت كيانٌ في شنغهاي، وشُكِّلت فريقٌ محليٌّ مخصصٌ للسوق المحلية، وبُنِيَت شبكةٌ متكاملةٌ للعلامة التجارية وسلاسل التوريد والمبيعات تغطي كلًّا من الصين والولايات المتحدة. وتم إطلاق العلامة التجارية المحلية الأمريكية «فيلوي» بالتوازي مع إنشاء نظام مستودعات وتوزيع محلي في الولايات المتحدة.
أول منتج بروبيوتيكي لعلامة فيلوي
أُطلِقَتْ بعبوات مكوّنة من ٥ زجاجات لكل عبوة.
منشأة فنغهوا التصنيعية — توافق تام مع المعايير الدولية الرفيعة
نفّذت الشركة ترقيات شاملة في تصميم المنشأة وعمليات الإنتاج ونظم إدارة الجودة. وبعدها حصلت على شهادات معترف بها دوليًّا مثل شهادة الحلال وشهادة BRCGS (BRC)، ما عزّز بشكل أكبر قدرتها على الدخول إلى الأسواق العالمية وتنافسيتها فيها.
النشر العالمي في الأسواق
على امتداد فترة ثلاث سنوات، تم إدخال المنتجات بنجاح في ١٧ سوقًا دوليًّا، منها سنغافورة وأستراليا وماليزيا وكمبوديا وفيتنام وكندا. ومن خلال الاختبار والتحقق عبر أطر تنظيمية متنوعة وملامح استهلاكية مختلفة وقنوات توزيع متعددة، بنت الشركة تدريجيًّا قدرات تصدير وتوريد متعددة المناطق، وعزّزت باستمرار ثبات العلامة التجارية وقدرتها على التكيّف في الأسواق العالمية.
ترقية خطوط الإنتاج وخط أنابيب المنتجات الجديدة
بحلول عام 2026، تخطط الشركة لإكمال الترقيات الرئيسية والتحول الذكي لخطوط الإنتاج الأساسية لديها، مع المضي قُدمًا في تطوير وإطلاق عدة منتجات جديدة لتعزيز قدرة المنتجات التنافسية وقيمة العلامة التجارية الشاملة باستمرار.
EN