Nama saya Jihuan Wu, pendiri merek Jelley Brown. Melalui tahun-tahun keterlibatan intensif dalam industri makanan dan minuman serta kajian sistematis terhadap praktik domestik maupun internasional, saya mengamati tantangan berulang seperti kinerja keamanan pangan yang tidak konsisten, pengendalian kualitas yang tidak merata, transparansi bahan baku yang terbatas, serta celah dalam standar kebersihan dan produksi. Pengamatan-pengamatan ini mendorong saya untuk membangun fasilitas manufaktur makanan dan minuman dari nol—yang dirancang guna memenuhi dan melampaui tolok ukur industri dalam hal kualitas, keamanan, serta kepatuhan terhadap regulasi.
Pendekatan kami dipandu oleh prinsip yang jelas: standar mendahului skala, dan keamanan mendahului efisiensi. Alih-alih memprioritaskan output jangka pendek, kami berfokus pada pembangunan sistem kualitas dan keamanan pangan yang dapat diverifikasi, dilacak, serta dijalankan secara konsisten dari waktu ke waktu. Standar internal yang ketat diterapkan di seluruh rantai nilai—mulai dari pengadaan bahan baku, pengendalian proses, manajemen kebersihan, hingga pengujian produk akhir. Kepatuhan terhadap standar dipandang sebagai fondasi operasi berkelanjutan, bukan sebagai faktor biaya. Pola pikir ini juga diterapkan pada produk kami, di mana kami menyeimbangkan kinerja rasa dengan pendekatan berorientasi kesehatan, menghindari penggunaan bahan pengawet, serta menempatkan stabilitas produk dan kepercayaan konsumen sebagai komitmen inti merek.
Standar Sebelum Skala · Keamanan Sebelum Efisiensi
Kami percaya bahwa nilai jangka panjang dibangun melalui kemitraan yang transparan dan bertanggung jawab. Bersama pemilik merek, pembeli, dan mitra distribusi, kami menekankan komunikasi yang jelas, batasan kualitas yang terdefinisi dengan baik, serta struktur kolaborasi yang dapat diprediksi. Fasilitas Jelley Brown berlokasi di lingkungan bersih yang dikelilingi air, bebas dari polusi industri, dan dirancang sejak awal untuk mengintegrasikan solusi energi bersih serta efisiensi sumber daya. Secara bersama-sama, pilihan-pilihan ini mendukung model manufaktur modern, hijau, dan berkelanjutan—suatu model yang memungkinkan kepatuhan jangka panjang, stabilitas operasional, serta kolaborasi yang dipercaya.
Dipandu oleh hati nurani dan nilai-nilai yang berpusat pada manusia, kami berkomitmen terhadap pembangunan berkelanjutan serta membangun fasilitas produksi pangan yang sehat, higienis, bertanggung jawab terhadap lingkungan, dan melampaui standar internasional—untuk melindungi keamanan konsumen dan membangun kepercayaan jangka panjang.
Kami berkomitmen menciptakan lingkungan kerja dan kehidupan yang aman, stabil, penuh rasa hormat, serta mendukung pertumbuhan bagi karyawan kami. Kami meyakini bahwa hanya karyawan yang diperlakukan dengan penuh perhatian dan kepercayaan yang mampu secara konsisten menghasilkan produk probiotik yang layak dipercaya konsumen.
Berawal dari pasar Amerika Serikat, Sonora didirikan dengan keselarasan penuh terhadap kerangka regulasi pangan FDA sejak hari pertama. Komitmen awal ini meletakkan fondasi yang kokoh bagi kepatuhan regulasi, keamanan pangan, serta operasional produk yang berkelanjutan dan stabil di pasar internasional.
Pembentukan Merek
NINGBO JELLEY BROWN INTERNATIONAL TRADE CO., LTD didirikan, dan merek Jelley Brown secara resmi diluncurkan untuk pasar internasional.
Jenis Probiotik Inti
Menggunakan sistem probiotik tiga jenis asal Eropa dari Danisco untuk mendukung kenyamanan saluran cerna secara keseluruhan, membantu meringankan sembelit sesekali, serta menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat.
Sumber Susu
Memanfaatkan susu bubuk skim, susu bubuk utuh, dan protein whey yang bersumber dari Selandia Baru, memanfaatkan sistem produksi susu yang mapan serta bahan baku berkualitas tinggi yang aman dan bersih secara konsisten.
Fasilitas Manufaktur Ningbo Beilun
Titik awal produksi mandiri. Sistem manufaktur milik perusahaan secara resmi didirikan, memperoleh sertifikasi kunci seperti FDA, ISO, dan HACCP, serta menandai transisi kritis dari manufaktur berdasarkan kontrak menuju produksi independen.
Perluasan Portofolio Produksi
Berdasarkan kapabilitas produksi probiotiknya, perusahaan secara mandiri mengembangkan dan berinovasi minuman lidah buaya 500 ml, yang diproduksi di fasilitas Ningbo Beilun.
Ekspansi ke Pasar Domestik
Didirikan entitas di Shanghai, dan dibentuk tim pasar domestik khusus, sehingga membangun jaringan merek, rantai pasok, dan penjualan terintegrasi yang mencakup Tiongkok dan Amerika Serikat. Merek domestik AS Viloe diluncurkan secara paralel, bersamaan dengan pembentukan sistem pergudangan dan distribusi lokal di AS.
Produk Probiotik Viloe Pertama
Diluncurkan dalam format kemasan 5 botol per pak.
Fasilitas Manufaktur Fenghua — Keselarasan Penuh dengan Standar Tinggi Internasional
Peningkatan komprehensif diterapkan di seluruh aspek desain fasilitas, proses produksi, dan sistem manajemen mutu. Perusahaan kemudian memperoleh sertifikasi internasional yang diakui secara luas, seperti Halal dan BRCGS (BRC), sehingga semakin memperkuat akses serta daya saingnya di pasar global.
Penyebaran Pasar Global
Selama periode tiga tahun, produk berhasil diperkenalkan ke 17 pasar internasional, termasuk Singapura, Australia, Malaysia, Kamboja, Vietnam, dan Kanada. Melalui validasi di berbagai kerangka regulasi, profil konsumen, serta saluran distribusi, perusahaan secara bertahap membangun kapabilitas ekspor dan pasokan lintas wilayah, sekaligus terus memperkuat stabilitas dan kemampuan adaptasi merek di pasar global.
Peningkatan Jalur Produksi dan Pipeline Produk Baru
Pada tahun 2026, perusahaan berencana menyelesaikan peningkatan utama dan transformasi cerdas pada lini produksi intinya, sekaligus memajukan pengembangan dan peluncuran berbagai produk baru guna terus meningkatkan daya saing produk dan nilai keseluruhan merek.
EN