Me llamo Jihuan Wu, fundador de la marca Jelley Brown. Tras años de estrecha colaboración con la industria de alimentos y bebidas y el estudio sistemático de las prácticas nacionales e internacionales, observé desafíos recurrentes como un desempeño inconsistente en materia de seguridad alimentaria, un control de calidad desigual, una transparencia limitada en la gestión de ingredientes y deficiencias en los estándares de higiene y producción. Estas observaciones me llevaron a construir una planta de fabricación de alimentos y bebidas desde cero, diseñada para cumplir y superar los estándares de la industria en materia de calidad, seguridad y cumplimiento normativo.
Nuestro enfoque se basa en un principio claro: priorizamos los estándares a la escala y la seguridad a la eficiencia. En lugar de priorizar los resultados a corto plazo, nos centramos en desarrollar sistemas de calidad y seguridad alimentaria verificables, trazables y de ejecución constante a lo largo del tiempo. Aplicamos estrictos estándares internos en el abastecimiento de materias primas, el control de procesos, la gestión de la higiene y las pruebas del producto terminado. El cumplimiento normativo se considera la base de unas operaciones sostenibles, no un factor de coste. Esta mentalidad se extiende a nuestros productos, donde equilibramos el sabor con un enfoque orientado a la salud, evitamos el uso de conservantes y posicionamos la estabilidad y la confianza del consumidor como compromisos fundamentales de la marca.
Normas Antes de la Escala · Seguridad Antes de la Eficiencia
Creemos que el valor a largo plazo se construye mediante colaboraciones transparentes y responsables. Con los propietarios de marcas, compradores y socios de distribución, priorizamos una comunicación clara, unos límites de calidad bien definidos y estructuras de colaboración predecibles. Las instalaciones de Jelley Brown se encuentran en un entorno limpio, rodeado de agua y libre de contaminación industrial, y fueron diseñadas desde el principio para incorporar energía limpia y soluciones eficientes en el uso de recursos. En conjunto, estas decisiones respaldan un modelo de fabricación moderno, ecológico y sostenible que permite el cumplimiento normativo a largo plazo, la estabilidad operativa y una colaboración de confianza.
Guiados por la conciencia y los valores centrados en el ser humano, estamos comprometidos con el desarrollo sustentable y con la construcción de una instalación de producción de alimentos que sea saludable, higiénica, ambientalmente responsable y que supere los estándares internacionales, salvaguardando la seguridad y la confianza del consumidor a largo plazo.
Nos comprometemos a crear un entorno laboral y de vida seguro, estable, respetuoso y orientado al crecimiento para nuestros empleados. Creemos que solo los empleados que reciben un trato respetuoso y confiable pueden producir consistentemente productos probióticos dignos de la confianza del consumidor.
Comenzando con el mercado estadounidense, Sonora se estableció con total alineamiento con el marco regulatorio alimentario de la FDA desde el primer día. Este compromiso inicial sentó bases sólidas para el cumplimiento normativo, la seguridad alimentaria y la operación estable y a largo plazo de sus productos en los mercados internacionales.
Establecimiento de la Marca
Se fundó NINGBO JELLEY BROWN INTERNATIONAL TRADE CO., LTD y la marca Jelley Brown se lanzó oficialmente para los mercados internacionales.
Cepas Probióticas Principales
Incorpora el sistema probiótico europeo de triple cepa de Danisco para favorecer el bienestar intestinal general, ayudar a aliviar el estreñimiento ocasional y mantener un sistema inmunológico saludable.
Abastecimiento de Productos Lácteos
Utilizando leche descremada en polvo, leche entera en polvo y proteína de suero de leche procedente de Nueva Zelanda, aprovechando su sistema de producción láctea bien establecido y materias primas constantemente seguras, limpias y de alta calidad.
Planta de fabricación de Ningbo Beilun
El punto de partida de la producción interna. Se estableció oficialmente un sistema de fabricación propio, obteniendo certificaciones clave como la FDA, la ISO y el HACCP, y marcando una transición crucial de la fabricación por contrato a la producción independiente.
Expansión de la cartera de producción
Basándose en sus capacidades de producción de probióticos, la empresa desarrolló e innovó de forma independiente una bebida de aloe vera de 500 ml, que se fabrica en las instalaciones de Ningbo Beilun.
Expansión al mercado interno
Se estableció una entidad en Shanghái y se conformó un equipo especializado para el mercado doméstico, creando una red integrada de marca, cadena de suministro y ventas que abarca tanto China como Estados Unidos. Paralelamente, se lanzó la marca estadounidense Viloe y se estableció un sistema localizado de almacenamiento y distribución en Estados Unidos.
Primer Producto Probiótico Viloe
Lanzado en formato de 5 botellas por paquete.
Instalación de Fabricación Fenghua — Alineación Total con las Altas Normas Internacionales
Se implementaron mejoras integrales en el diseño de las instalaciones, los procesos de producción y los sistemas de gestión de calidad. Posteriormente, la empresa obtuvo certificaciones reconocidas internacionalmente como Halal y BRCGS (BRC), lo que fortaleció aún más su acceso y competitividad en los mercados globales.
Despliegue en el Mercado Global
Durante tres años, los productos se introdujeron con éxito en 17 mercados internacionales, incluyendo Singapur, Australia, Malasia, Camboya, Vietnam y Canadá. Mediante la validación en diversos marcos regulatorios, perfiles de consumidores y canales de distribución, la empresa desarrolló progresivamente capacidades de exportación y suministro multirregionales, fortaleciendo continuamente la estabilidad y la adaptabilidad de la marca en los mercados globales.
Actualizaciones de las Líneas de Producción y Cartera de Nuevos Productos
Para 2026, la compañía planea completar importantes actualizaciones y la transformación inteligente de sus líneas de producción principales, mientras avanza en el desarrollo y lanzamiento de múltiples productos nuevos para mejorar continuamente la competitividad del producto y el valor general de la marca.
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