Mein Name ist Jihuan Wu, Gründer der Marke Jelley Brown. Durch jahrelange intensive Tätigkeit in der Lebensmittel- und Getränkebranche sowie systematische Untersuchungen sowohl nationaler als auch internationaler Praktiken stellte ich wiederholt Herausforderungen fest, wie beispielsweise eine unbeständige Lebensmittelsicherheitsleistung, uneinheitliche Qualitätskontrolle, eingeschränkte Transparenz bei Zutaten sowie Lücken bei Hygiene- und Produktionsstandards. Diese Beobachtungen veranlassten mich, eine Produktionsstätte für Lebensmittel und Getränke von Grund auf neu zu errichten – konzipiert, um branchenübliche Maßstäbe hinsichtlich Qualität, Sicherheit und regulatorischer Konformität zu erfüllen und zu übertreffen.
Unser Ansatz folgt einem klaren Grundsatz: Standards vor Skalierung und Sicherheit vor Effizienz. Statt kurzfristige Produktionsmengen in den Vordergrund zu stellen, konzentrieren wir uns darauf, Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitssysteme aufzubauen, die über die Zeit hinweg nachprüfbar, rückverfolgbar und konsistent umsetzbar sind. Strenge interne Standards gelten für die Beschaffung von Rohstoffen, die Prozesssteuerung, das Hygienemanagement sowie die Prüfung der Endprodukte. Die Einhaltung dieser Standards wird als Grundlage für nachhaltige Geschäftstätigkeit – nicht als Kostenfaktor – verstanden. Diese Denkweise erstreckt sich auch auf unsere Produkte: Wir gewichten Geschmacksleistung und gesundheitsorientierten Ansatz ausgewogen, verzichten auf Konservierungsstoffe und positionieren Stabilität sowie Verbrauchervertrauen als zentrale Markenversprechen.
Standards vor Skalierung · Sicherheit vor Effizienz
Wir glauben, dass langfristiger Wert durch transparente und verantwortungsvolle Partnerschaften entsteht. Mit Markeninhabern, Einkäufern und Vertriebspartnern legen wir besonderen Wert auf klare Kommunikation, präzise definierte Qualitätsstandards und vorhersehbare Zusammenarbeitsstrukturen. Die Jelley Brown-Anlage befindet sich in einer sauberen, wassergesäumten Umgebung, die frei von industrieller Verschmutzung ist und von Anfang an so konzipiert wurde, dass sie saubere Energie und ressourceneffiziente Lösungen integriert. Gemeinsam unterstützen diese Entscheidungen ein modernes, grünes und nachhaltiges Fertigungsmodell – eines, das langfristige Konformität, betriebliche Stabilität und vertrauensvolle Zusammenarbeit ermöglicht.
Wir sind uns mit Gewissen und menschlichen Werten für eine nachhaltige Entwicklung und für den Aufbau einer gesunden, hygienischen, umweltverträglichen und internationalen Standards überlegenden Lebensmittelproduktion einsetzen, die die Sicherheit und das Vertrauen der Verbraucher langfristig gewährleistet.
Wir verpflichten uns, für unsere Mitarbeitenden ein sicheres, stabiles, respektvolles und wachstumsorientiertes Arbeits- und Lebensumfeld zu schaffen. Wir glauben, dass nur Mitarbeitende, die mit Sorgfalt und Vertrauen behandelt werden, kontinuierlich probiotische Produkte herstellen können, die das Vertrauen der Verbraucher verdienen.
Mit dem US-Markt als Ausgangspunkt wurde Sonora von Anfang an vollständig im Einklang mit dem FDA-Lebensmittelregulierungsrahmen gegründet. Diese frühzeitige Verpflichtung schuf eine solide Grundlage für die Einhaltung regulatorischer Vorgaben, Lebensmittelsicherheit sowie den langfristig stabilen Betrieb der Produkte auf internationalen Märkten.
Markenaufbau
NINGBO JELLEY BROWN INTERNATIONAL TRADE CO., LTD wurde gegründet, und die Marke Jelley Brown wurde offiziell für internationale Märkte eingeführt.
Kern-Stämme probiotischer Bakterien
Einsatz des europäischen Dreier-Stamm-Probiotikasystems von Danisco zur Unterstützung des allgemeinen Darmwohlbefindens, zur Linderung gelegentlicher Verstopfung sowie zur Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems.
Bezug von Milchprodukten
Verwendung von Magermilchpulver, Vollmilchpulver und Molkeprotein aus Neuseeland unter Nutzung dessen etabliertem Milchproduktionssystem sowie seiner stets sicheren, sauberen und hochwertigen Rohstoffe.
Produktionsstätte Ningbo Beilun
Der Ausgangspunkt der Eigenfertigung. Ein eigenes Fertigungssystem wurde offiziell etabliert und erhielt wichtige Zertifizierungen, darunter FDA, ISO und HACCP; dies markierte einen entscheidenden Übergang von der Auftragsfertigung zur unabhängigen Eigenproduktion.
Erweiterung des Produktionsportfolios
Aufbauend auf seinen Fähigkeiten in der Herstellung von Probiotika entwickelte das Unternehmen eigenständig und innovativ ein Aloe-Vera-Getränk mit einem Volumen von 500 ml, das in der Produktionsstätte Ningbo Beilun hergestellt wird.
Expansion in den heimischen Markt
Es wurde eine Rechtspersönlichkeit in Shanghai gegründet und ein eigenes, auf den heimischen Markt ausgerichtetes Team aufgebaut, das ein integriertes Marken-, Lieferketten- und Vertriebsnetzwerk für China und die Vereinigten Staaten schuf. Parallel dazu wurde die US-amerikanische Hausmarke Viloe eingeführt sowie ein lokalisiertes US-amerikanisches Lager- und Distributionsystem etabliert.
Erstes Viloe-Probiotikum
Eingeführt im Format von 5 Flaschen pro Packung.
Fenghua-Fertigungsstätte – vollständige Ausrichtung an internationalen Hochstandards
Umfassende Verbesserungen wurden bei der Anlagengestaltung, den Produktionsprozessen und den Qualitätsmanagementsystemen vorgenommen. Das Unternehmen erhielt anschließend international anerkannte Zertifizierungen wie Halal und BRCGS (BRC), wodurch sein Marktzugang und seine Wettbewerbsfähigkeit auf globalen Märkten weiter gestärkt wurden.
Globale Markteinführung
Innerhalb eines Zeitraums von drei Jahren wurden die Produkte erfolgreich in 17 internationale Märkte eingeführt, darunter Singapur, Australien, Malaysia, Kambodscha, Vietnam und Kanada. Durch die Validierung in unterschiedlichen regulatorischen Rahmenbedingungen, bei verschiedenen Verbraucherprofilen und über diverse Vertriebskanäle baute das Unternehmen schrittweise mehrregionale Export- und Versorgungskapazitäten auf und stärkte kontinuierlich die Markenstabilität und -anpassungsfähigkeit auf globalen Märkten.
Modernisierung der Produktionslinien und Erweiterung des Produktportfolios
Bis 2026 plant das Unternehmen, umfassende Modernisierungen und eine intelligente Transformation seiner Kernfertigungslinien abzuschließen sowie die Entwicklung und Markteinführung mehrerer neuer Produkte voranzutreiben, um die Wettbewerbsfähigkeit der Produkte und den gesamten Markenwert kontinuierlich zu steigern.
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